黒柳徹子さんのはま寿司爆食動画！

先月、近所の「はま寿司」に食べにいってその進化ぶりに驚愕した旨を「こちらのエントリー」でご紹介したばかりですが、なんと「羽生結弦ファミリーの一員」と言ってもよい、あの黒柳徹子さんがはま寿司訪問動画をアップされていました。26分ほどのボリュームですが、まずは動画の方をご視聴ください。

今回の動画を見ていて、私にとって「ツボ」だったところをメモに残しておきます。

・最初の注文に「まぐろを4個」って、「8貫来るよ？しかもここのノーマルまぐろ赤身は若干凍っているのもあるけど？大丈夫？」と、自分がその場にいたら絶対に口出しします（笑）。徹子さんが「さんま？」っておっしゃってるんだから、サンマ探してあげなよ・・・とぐちぐち文句。

・「横長の画面で流れているネタ・料理をタッチしても注文可能（しかも流れた商品を指で戻せる！）」って、すんません、知りませんでした（汗）。だって、タブレットに集中しますもん。でも、タブレットの操作に慣れていない人にはとても親切ですし、「流れているものを選ぶという回転寿司の本来の思想」に立ち返っていて、なるほど！という感じ。これを考えた人はすごいと思います。

・で、お寿司が徐々に到着するんですが、さっきのマグロはどうなった？キャンセル？カット？と思いつつ、サンマからいただく徹子さん。「てか、お寿司来る前に先にお茶作ってあげたら？喉つまりしたら大変だし！」ってブツブツと文句を言ってたら、男性が作り始めました。ここのお茶は粉末をさじで入れてお湯を注ぐスタイルですが、粉末を入れすぎるとかなり濃くなるので、少な目でスタートするのがベターです。

・醤油は卓上に5種類置いてありますが、一回り大きいボトルの「だし醤油」の頻度が私も高いです。他はけっこう癖があるので、ネタを選びますね。

・今回の店舗は「止まるレーン」ですけど、ウチの最寄りはこのタイプではなく、動き続けているレーンなので、ちゃんと拾わないと取り逃します。オーダーが届く時には音楽が鳴って画面でも表示されますが、素早く取れる人がレーン側に座るというのが鉄則ですね。

・しかし、醤油ラーメンを食べながら、また握りやらなにやら頼むってのが、ありえないですね（笑）。普通、麺類って〆じゃないの？と思いつつ、頼み方が豪快そのものです。

・メロン、カフェラテ、デザート類もいろいろと頼んでますが、こういうものも充実しているので、完全にカフェの役割も果たしているんですよ。設備面の進化だけでなく、メニューの拡散の仕方が「寿司屋」の概念を超えている所が凄いです。

動画の最後に食べたものを全てカウントしてるんですが、やっぱり、ラーメンの後の食べ方がおかしいです（笑）。

自分だったら、まずビールで乾杯後、期間限定系のネタから入って、マグロ、白身、貝系、いくら辺りを頼み、日本酒に切り替えて、良かったものを何品かもう一度食べておしまい、という感じになります。前にも話しましたが、動画で無かった品でオススメなのは、「重ね中トロ」という一貫分のシャリの上に中トロが二枚重なっている握りと、「しめさば」と「真鯛」はハズレが少ないです。

ぜひご近所にあればチェックしてみてください。老若男女楽しめるお店だと思いますよ！

では、また明日！

Jun

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